Ginger Herb Cooler

Würzig, kräutrig und angenehm erfrischend – ein alkoholfreier Sommerdrink mit feiner Ingwernote und aromatischem Kräutersirup.

Zutaten:

80–100 ml Kräutersirup mit Ingwer
900 ml eiskaltes Mineralwasser (prickelnd) oder Leitungswasser
4 Scheiben Bio-Zitrone
4 Zweige frische Minze oder Zitronenmelisse
Ein paar dünne Scheiben frischer Ingwer
Eiswürfel

Zubereitung:

Verteile die Eiswürfel auf vier Gläser. Gib jeweils eine Zitronenscheibe, einige Ingwerscheiben und einen Zweig Minze oder Zitronenmelisse dazu.

Gieße je nach gewünschter Süße 1–2 Esslöffel Kräutersirup mit Ingwer in jedes Glas.

Fülle die Gläser mit eiskaltem Mineralwasser oder Leitungswasser auf und rühre vorsichtig um.

Mit einem nachhaltigen Strohhalm servieren und gut gekühlt genießen.