Ribisel-Eistee

Süß, fruchtig und herrlich erfrischend – perfekt für heiße Sommertage und laue Abende.

Zutaten:

900 ml Hagebuttentee, aufgebrüht und vollständig abgekühlt
ca. 80 ml Ribiselsirup (je nach gewünschter Süße)
1 Handvoll Ribiseln
4 lange Minzestängel
Eiswürfel

Zubereitung:

Verteile die Eiswürfel und die Ribiseln gleichmäßig auf vier Gläser.

Gib je einen Minzestängel in ein Glas, sodass die Blätter etwas herausragen. Gieße anschließend den Ribiselsirup über die Eiswürfel.

Fülle die Gläser mit dem kalten Hagebuttentee auf und rühre vorsichtig um.

Nach Belieben mit einem nachhaltigen Strohhalm servieren und gut gekühlt genießen.