„Dry January 2024″ – Die Steiermark bleibt wieder trocken
Unter dem Motto „Die Steiermark bleibt trocken“ wollen wir die ersten Wochen nach dem Jahreswechsel wieder gemeinsam auf Alkohol verzichten. […]
Weniger Alkohol
Mehr vom Leben
In Österreich wird viel Alkohol getrunken. Dadurch merkt man manchmal gar nicht, was man verpasst. Weniger Alkohol ist für Körper, Geist und das Miteinander gut.
Eine Initiative des Landes Steiermark für eine neue Trinkkultur.
No & Low abv – der Newsletter zur neuen Trinkkultur
Der „No & Low abv" – Newsletter zur neuen Trinkkultur informiert zwei Mal pro Jahr über den Trend „No & Low abv" und seine Entwicklungen. Best Practices sowie konkrete Tipps für die Umsetzung im Alltag helfen Gastronom*innen.
Aktuelles
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„Andere Länder, andere Sitten“: Umgang mit Alkohol in Moldawien
In unserer Rubrik „Andere Länder, andere Sitten“ blicken wir über den Tellerrand und fragen Menschen aus anderen Ländern bzw. Kulturen, […]
Alkohol und Medikamente: Eine gefährliche Kombination
Darf man eigentlich Alkohol trinken, wenn man Medikamente nimmt? Diese Frage stellen sich viele! Vorweg zusammengefasst ist es besser auf […]
Alternativen
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Alkoholfreie Rezepte
Lass dich inspirieren von unseren spritzig sommerlichen Mocktails bis kuschelig warmem Punsch-Alternativen.
Werner Retter
Geschäftsführer Obsthof Retter
„Alkohol ist ein Geschmacksträger heißt es. Aber hochwertige, vollreife Früchte aus den besten Lagen brauchen keinen Geschmacksträger. Sie überzeugen nicht nur die besten Sommeliers, sondern überraschen durch ihre Einzigartigkeit auch eingefleischte Gourmets.“