Fruchtiger Brombeer-Spritz
by Verjus
Zerstampfte, saftige Brombeeren vereinen sich mit fruchtig-mildem Verjus, einem Hauch von süßer Vanille und Zucker
Zutaten:
4-5 EL Brombeeren (frisch oder TK)
1-2 EL brauner Zucker
50ml Verjus pur fruchtig mild
1 Prise gemahlene Vanille
Mineralwasser oder Soda
Eiswürfel
Deko nach Wahl
Zubereitung:
Die Brombeeren in ein großes Glas geben und zerstampfen. Verjus pur fruchtig mild, Zucker, Vanille dazugeben, anschließend umrühren. Zum Schluss mit Mineralwasser und Eiswürfeln auffüllen und mit Deko nach Wahl servieren.
TIPP: Mit einem Schuss alkoholfreien Wodka wird aus dem fruchtigen Brombeer Spritz ein feiner alkoholfreier Cocktail.
